GERMAN BUTTER COOKIES

Assalamualaikum semua,still lagi nak fikir apa jenis kuih raya yg korang nak buatkan.So apa kata anda cuba resepi ini..Sangat mudah & jimat masa.

"Easy, delicious, melt in your mouth cookie recipe"

selamat mencuba!!!

SIMPLE GERMAN BUTTER COOKIES

0

KUIH RAYA 2016

Assalamualaikum semua n selamat pagi🌤Alhamdulillah masih lagi diberi kesempatan untuk bernafas di bumi Allah ini.
Last batch for deliver🍪🍪🍪Alhamdulillah❤️finally siap malam tadi,so no more baking 🍪🍪🍪 time to kemas rumah plak😆😆😆 

‪#‎sweetpuffykitchen‬ ‪#‎cookies‬ ‪#‎sayajualmurah‬ ‪#‎sayajual‬ ‪#‎sayajualkuihraya‬‪#‎kuihraya‬
‪#‎semperit‬ ‪#‎oreo‬ ‪#‎brownies‬ ‪#‎rainbow‬ ‪#‎chocchip‬

KUIH RAYA 2016

0

kek marble cheese

gambar hiasan

Assalamualaikum semua dan salam sejahtera.

Alhamdulillah,saya sempat juga menyediakan kek kegemaran sahabat baik saya iaitu Marble Chocolate Cheese Cake.Ermm dengar macam sedap kan?memang sedap bila cheese n choc masuk ke dalam mulut anda taw..(yummy!!)and thanks to emiliaputeri.blogspot.com kerana sudi kongsi resepi yang mudah untuk dijadikan panduan.



Bahan-bahan Brownies :


250gm mentega
1 cwn serbuk koko 
3 biji telur gred B 
1 1/2 cwn gula castor 
1/2 cwn susu cair 
1 1/2 cwn tepung gandum (Ayak dgn Baking powder  & Soda Bicarbonate )
1 tsp baking powder 
1 tsp soda bicarbonate 
1 tsp esen vanilla 
kacang Almond hancur(if nak letak boleh add on ye)

Cara-cara:


1. Cairkan mentega. Masukkan serbuk koko dan kacau rata.

2. Handwhisk gula dan telur. Masukkan ke dalam adunan butter+koko. Kacau sebati. 

3. Masukkan susu cair dan kacau sebati. 

4. Masukkan tepung+Baking powder+ Soda Bicarbonate sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Akhir sekali, masukkan esen vanilla dan kacau rata.

5. Panaskan oven pada suhu 175 darjah cel. Alas loyang 10" x 10" dgn grease proof paper. Biar kertas berjuntai pada dua belah yang bertentangan supaya mudah mengeluarkan brownies.bukan apa susah nak keluarkan brownies tu nanti

6. Tuang adunan brownies ke dalam loyang dan ratakan. Tinggalkan sedikit untuk membuat marble di atas lapisan cheese nanti. Bakar selama 20min menggunakan api atas dan bawah. tapi ikut oven saya kena bakar dalam 40min baru jadi.. :) 

Bahan-bahan lapisan cheese:


250g cream cheese 
1 cwn gula castor 
1 biji telur gred B


Cara-cara:


1. Pukul cream cheese hingga gebu. Masukkan gula dan pukul lagi hingga sebati.

2. Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.

(Selepas 20min keluarkan brownies dari oven. Tuangkan adunan cheese dan ratakan.)

Paipkan baki adunan brownies ke atas lapisan cheese dan lorekkan corak ikut citarasa. Tapi dah namanya Marble Cheese Brownieskan, kenalah lorek macam marble. Caranya seperti gambar di bawah. Buat line panjang-panjang dulu. Pastu tarik ke kanan (guna lidi). Kemudian ke kiri. Selang-seli hingga siap.nak tengok cara lorekkan anda boleh klik di sini ye.

Masukkan semula ke dlm oven dan bakar lagi selama 15 minit atau sehingga cheese masak. Biarkan sejuk sebelum dipotong.

tadaaa dah siap..bila dah siap mesti anda semua teruja untuk hidangkan buat yang tersayang kan?hihi

(if corak x menjadi x pe jgn putus asa yang penting effort kita sendiri mana tau lepas nie akan jadi lebih perfect betul x?)

Selamat Mencuba!!!

kek marble cheese

0

9 Amalan Hebat Pada Hari Jumaat

Islam menetapkan bahawa hari Jumaat adalah sebagai penghulu segala hari.Inilah hari yang terkumpul di dalamnya sekian banyak fadhilat dan kelebihan seperti yang dinukilkan dalam dalil al-Quran dan al-Sunnah. Adalah wajar kaum muslimin merebut peluang keemasan ini untuk meningkatkan kualiti amalan mereka menurut petunjuk Nabi Muhammad shallallahu’alaihi wasallam. Berikut dikongsikan Kelebihan Hari Jumaat - Penghulu segala hari.

Kelebihan Hari Jumaat
Jumaat dikhabarkan sebagai hari yang istimewa dan mulia. Pada hari Jumaat berlakunya lima peristiwa yang penting, iaitu
1)  Allah ciptakan Adam ,
2)  Allah turunkan Nabi Adam  ke bumi,
3)  Allah mematikan Nabi Adam,
4) Pada hari itu juga ada satu saat yang tidak ada seorang hamba pun yang memohon sesuatu, kecuali Allah akan perkenankan permohonannya, selagi ia tidak meminta sesuatu yang haram.
5) Pada hari itu juga akan terjadinya hari kiamat. Tidak ada satu malaikat pun, sekalipun yang amat dekat kedudukannya di sisi Allah, langit, bumi, angin, gunung, juga lautan, melainkan kesemuanya memohon belas kasihan pada hari tersebut. (Riwayat Hadis Muslim)

AMALAN PERTAMA: 
Memotong Kuku. Sebelum menunaikan fardu Jumaat, kita disunatkan mandi walaupun waktu solat telah hampir. Disunatkan juga mencukur kepala, memotong kuku, memendekkan misai, memakai wangi-wangian dan mengenakan pakaian yang sebaik-baiknya.

Ibnu Masud berkata, “Sesiapa yang memotong kuku pada hari Jumaat, Allah akan menyembuhkannya daripada penyakit dan memberikannya keselamatan.”

AMALAN KEDUA:
Membaca Surah Ali-Imran. Sabda Nabi s.a.w. yangb bermaksud: “Sesiapa yang membaca surah Ali Imran pada hari Jumaat, maka Allah dan malaikat mendoakan kebaikan ke atasnya sehingga matahari terbenam pada hari itu.”

AMALAN KETIGA:
 Membaca Surah Al-Kahfi. Sabda Rasulullah s.a.w. yang diriwayatkan oleh Abi Said Al-Khudri yang bermaksud: “Sesiapa membaca surah Al-Kahfi pada hari Jumaat, Allah menerangi hidupnya antara dua Jumaat.”

AMALAN KEEMPAT:
Mengucapkan Selawat Ke atas Nabi s.a.w. Berselawat sekali ke atas Nabi, Allah Taala memberi rahmat 10 kali ganda. Rasulullah s.a.w. pernah bersabda yang bermaksud: “Perbanyakkanlah membaca selawat padaku pada malam dan hari Jumaat, maka siapa yang membaca selawat untukku satu kali, Allah akan berselawat kepadanya 10 kali (Allah akan memberinya rahmat 10 kali)”.

(HR.Al-Baihaqi) Allah Taala juga ada berfirman dalam Al-Quran yang bermaksud : “Sesungguhnya Allah Taala dan para malaikat telah berselawat ke atas Nabi. Wahai orang-orang yang beriman, ucapkanlah selawat dan salam yang sempurna ke atasnya (Nabi)”. (QS.Al-Ahzab:56)

AMALAN KELIMA:
Membaca Yassin. Sesiapa membaca surah Yassin pada malam Jumaat, Allah mengampunkan dosa kecil yang dilakukan, demikian menurut hadis Rasulullah yang diriwayatkan oleh Abi Hurairah

AMALAN KEENAM:
Mandi Sunat Jumaat. Sabda Rasulullah s.a.w. yang diriwayatkan oleh Abdullah Ibn Abi Khatadah, bermaksud: “Sesiapa yang mandi pada hari Jumaat seolah-olah dirinya bersih hingga Jumaat akan datang.”

Dan sebuah hadith daripada Ibnu Umar bahawa Rasulullah s.a.w. bersabda maksudnya: Jika seseorang antara kalian mendatangi solat Jumaat, maka hendaklah mandi dulu. 

(Muttafaq alaih)

Manakala sebuah lagi hadith yang menerangkan tentang mandi sunat hari Jumaat adalah sebuah hadith daripada Samurah, diriwayatkan bahawa Rasulullah s.a.w. pernah bersabda: Sesiapa yang berwuduk pada Jumaat, maka dengan keringanan itu, bolehlah dilakukan tanpa mandi tetapi mandi itu adalah lebih utama. (HR.Imam Abu Daud dan Tarmidzi).

AMALAN KETUJUH:
Solat Jumaat. Mereka yang mendirikan solat Jumaat antara satu Jumaat ke satu Jumaat berikutnya, maka Allah mengkifaratkan atau mengelakkan dia daripada terbabit dosa besar.

Rasulullah bersabda yang bermaksud: “Sesiapa hadir solat Jumaat pada saat pertama, dia umpama berkorban seekor unta. Sesiapa hadir solat Jumaat pada saat kedua, dia seperti berkorban seekor lembu. Barang siapa yang menghadiri solat Jumaat pada saat yang ketiga, dia seperti berkorban seekor kibas. Sesiapa hadir solat Jumaat pada saat keempat, dia seperti memberi hadiah seekor ibu ayam, dan sesiapa hadir solat pada saat kelima, dia seolah-olah memberi hadiah sebiji telur. Apabila imam naik ke mimbar, malaikat menutup buku catatannya dan ikut mendengar khutbah. Justeru, sesiapa yang datang untuk solat selepas itu seolah-olah dia hanya datang untuk solat semata-mata, tidak direkodkan dalam buku kehadiran malaikat.”

AMALAN KELAPAN:

Berdoa Bersungguh-sungguh. Majoriti ulama’ berpendapat bahawa makbulnya doa yang dibaca di antara dua khutbah, iaitu ketika imam sedang duduk antara khutbah pertama dan khutbah kedua. Ibnu Qayyim Al-Jauzi mengatakan: Di antara sekian banyak pendapat ada dua yang paling kuat, sebagaimana ditunjukkan dalam banyak hadis yang sahih, pertama saat duduknya khatib sampai selesainya solat. Kedua, sesudah Asar. 

Pada hari itu terdapat suatu masa di mana seorang hamba Mukmin apabila meminta (berdo’a) kepada Allah sesuatu kebaikan melainkan Allah memakbulkan do’anya atau ia meminta Allah melindunginya daripada sesuatu kejahatan melainkan Allah melindunginya daripada kejahatan. (HR.At-Tirmidzi).

Sebuah hadith daripada Abu Hurairah r.a. telah meriwayatkan : Rasulullah s.a.w telah bersabda: “Sesungguhnya Rasulullah s.a.w. sedang membicarakan tentang hari Jumaat, dan baginda bersabda: Padanya (hari Jumaat) terdapat suatu saat yang tidak ditemui oleh seorang hamba (Allah) yang muslim dengan dia mendirikan solat sambil memohon kepada Allah akan sesuatu, melainkan apa yang dipohonkannya itu diberikannya kepadanya. Dia mengisyaratkan dengan tangannya yang diangkatkan”. (HR.Al-Bukhari dan Muslim)

AMALAN KESEMBILAN:
Banyakkan Bersedekah. Sedekah pada hari itu lebih utama dibanding sedekah pada hari-hari lainnya. Ibnu Qayyim berkata: Sedekah pada hari itu lebih utama dengan sedekah pada enam hari lainnya seumpama di sedekah pada bulan Ramadhan dibanding bulan-bulan lainnya. Hadis dari Kaâab menjelaskan: Dan Sedekah pada hari itu lebih mulia dibanding hari-hari selainnya.

Kesimpulannya,

Melalui penerangan itu jelas sekali Jumaat bukan sebarang hari, malah begitu dimuliakan dan sewajarnya ia turut dimuliakan umat Islam.

Apabila imam naik ke mimbar, malaikat menutup buku catatannya dan ikut mendengar khutbah. Justeru, sesiapa yang datang untuk solat selepas itu seolah-olah dia hanya datang untuk solat semata-mata, tidak direkodkan di dalam buku kehadiran malaikat.

Moga perkongsian Kelebihan Hari Jumaat - Penghulu segala hari ini bermanfaat. Moga kita dapat sama-sama beramal kearah kebaikan.

sumber dari:PANDUAN MALAYSIA

9 Amalan Hebat Pada Hari Jumaat

0

TIRAMISU CAKE

gambar hiasan

Assalamualaikum dan selamat sejahtera buat semua

Sebut je tiramitsu mesti korang dah terbayang-bayangkan betapa mahal kos untuk membuatnya kan?Tapi kali nie boleh buat dengan kos yang murah sikit berbanding asal (kira mudah sikit la membuatnya)

Bahan-bahannya:

Kek Sponge(nak senang beli je)hihi

Whipping cream.. guna dlm 250ml

Cream cheese resepi asal guna brand kraft tapi saya suka tartura

Serbuk koko

Serbuk nescafe 

Esen vanila

gula kastor

Air(lebih kurang separuh gelas)

p/s:kata hak milik resepi asal(tq kak ana suzana atas resepi yang simple ini) if nak lagi sedap boleh doublekan semua bahan diatas kecuali

kek,serbuk koko, sebab rasanya lagi sedap.sebab lebihkan cheese

Cara Membuatnya:

1.  Mula2, masukkan cream cheese
2. Campurkan 250 ml whipping cream
3. Masukkan satu sudu teh esen vanila.
4. Masukkan setengah cwn gula castor
5. Mix semua bhn tersebut sampai sebati 
6. Bancuh air td dgn sudu kecil nescafe  bancuh tanpa gula taw tujuannya untuk melembabkan kek tuang sedikit ke dalam piring dan kek sponge tadi boleh la ditepekkan depan belakang secara cepat sepaya tidak terlalu lembik.(lembabkan ala kadar)
7. masukkan ke dalam bekas loyang @ cawan,berselang seli dengan cream cheese yang telah di satukan taditp jangan terlupa setiap lapisan cheese tersebut boleh lah gunakan penapis, korang taburkan serbuk koko di atasnya ye.mesti kelihatan lebih cantik dan sedap 
8. Akhir sekali simpan dalam peti sejuk ye sebelum makan.

Selamat mencuba

TIRAMISU CAKE

0

Ice Cream Sumi

gambar hiasan

Sekarang ni ramai sangat yang duduk viralkan Ice Cream Sumi ni.Kalau buka facebook tiap-tiap hari gambar Ice Cream Sumi muncul depan mata.Macam sedap je.Teringin pula nak buatkan..jom try buat minggu nie .






Resipi Ice Cream Sumi 

Bahan-Bahan Ice Cream Sumi

• 1 tin susu pekat manis
• 1 tin susu cair
• 1.5 liter air putih..Air yang telah di masak ye
• Garam secukup rasa
• Sumi jelly secukupnya..if rasa nak jimat bolehlah  belah empat sumi jelly tu ye :)

Cara Membuatnya

1. Campurkan susu pekat manis dan susu cair serta 1/3 air dan dimasak bersama sedikit garam. Padamkan api.

2. Masukkan baki 2/3 tin air dan kacau hingga sebati.

3. Masukkan sumi berlainan warna yang telah dibelah tadi ke dalam plastik aiskrim serta masukkan adunan tadi. Ikat dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Ice Cream Sumi

0

Kek Vico Kukus

gambar hiasan semata2

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua.Lama dah rasanya tak memblogging kan?Minggu nie nie terasa nak makan Kek  Vico Kukus sedap.Ye la kan ramai orang suruh boikot product Milo so saya tukarkan kepada Vico pulak..Terima kasih atas perkongsian resepi dari Sheila Rusly








Antara bahan yang diperlukan:-
Bahan-Bahan :

• 1 cwn Vico(mungkin akan rasa coklatnya lebih dark cikit berbanding milo)
• 1 cwn gula
• 1 cwn susu pekat manis
• 1 cwn minyak masak
• 1 cwn air Panas
• semua di masak hingga larut

• 2 cwn tpg gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1/2 sudu teh soda bkarbonat
• Di ayak bersama
• 3 bj telur...di pukul kembang

CARA-CARA :

Masukkan telur dalam campuran Vico
kacau rata
Masukkan tepung (sebatikan)
Kukus 1 jam.


jeng..jeng..jeng

Siap(eh jap..abaikan kecomotan yang ada dlm gambar ini ada kerana ada sedikit kecederaan pada tangan tadi )

Selamat mencuba Semua

Vico Cake

0