choc nutella cookies💜
Bahan A
380 gm tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh Baking powder
~ satukan semua bahan di atas kemudian di ayak
50 gram serbuk almond atau hazelnut atau walnut
~ serbuk almond ni bakar sekejap aje dalam 5 minit suhu 160C (hati-hati jangan hangus)
kalau tak nak bakar pun boleh, tapi kalau bakar sekejap cookies rangup dan tak cepat lemau
Bahan B
250 gm mentega
1 biji telur
220 gm gula halus
Okay anda juga boleh melihat video cara membuat choc nuttella ini ye👧
Dalam mesin pemutar, putarkan gula dan mentega hinga lembut
Masukkan esen vanilla dan telur dan putar hingga pucat warnanya.
Masukkan bahan tepung yang telah di ayak
Kemudian masukkan serbuk badam
Gaul rata dan uli hingga doh tidak melekat di tangan
Bulat-bulatkan doh sebesar guli. Leperken sedikit agar nutella boleh diletakkan dlm doh yg ingin dibulatkan,Anggaran berat 1 doh dalam 10-15 gm.ikut saiz yg andaingin buat
Susun di dalam dulang pembakar yang di lapik kertas pembakar.
Ok! buat sampai habis doh.
Kemudian bakar di dalam ketuhar yang kita dah panaskan 15 minit awal dengan suhu 170C
Bakar selama 20-25 minit.then siap n boley di makan
selamat mencuba😊
No comments:
Post a Comment